陕西泾茂堂茶业有限公司

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泾阳茯砖茶属于黑茶类中的紧压茶，与其他茶品的不同之处在于，它是黑毛茶在二次加工制作过程中生长繁殖了一种有益曲霉菌，俗称金花，现代生物学上定名为冠突散囊菌，这种菌极大地提高了原黑毛茶的品质和功效。

自古岭北不产茶，唯有泾阳出名茶。

茯砖茶产业是泾阳历史一个独具特色的产业。据史料记载：泾阳成为南茶西运加工转运的集散地和中转站，始于汉，闻于唐，兴于宋，盛于明清。北宋神宗熙宁年（1068年）茯茶在泾阳问世，当时主要是散装茶。随着茯茶销量的不断增加，为了解决茶叶西去运输问题，茶商设法改进茶叶包装，压缩茶叶体积，开始制作砖茶，大约在明洪武元年（1368年），诞生了人类历史上块砖型的茯茶泾阳茯砖茶。泾阳茯砖茶诞生后很快受到西北各少数民族的热烈欢迎，当时泾阳茯砖茶除销往西域各地外，已沿丝绸之路远销俄国、西番、波斯等四十余个国家。被誉为丝绸之路上的黑黄金。（卢坤《秦疆治略》记载：泾阳县官茶进关，运至茶店，另行检做，转运西行，检茶之人，亦有万余。）特产成名后，安化黑茶必经过在泾阳加工才成为正宗泾阳茯砖茶（需用泾阳特有的泾河水或当地地下水与黑茶压制成型，在泾阳特有的干燥气候下发酵至少一月以上才可产生金花，及为冠突散囊菌）。历史上兴盛时泾阳县城及周边共有茶行86家，茶行、茶庄、作坊、茶商号，店铺林立，热闹非凡，曾形成泾阳历史上的一项产业。今县前骆驼巷因当年驼队停歇运茶，成为丝绸之路驼队的一个起点，人称骆驼关，地名沿用至今。砖茶产业历经战乱国情兴衰，解放后剩存八家，且于上世纪五十年代，国家出于运输成本考虑将茯砖茶迁至黑茶产地加工，但因水质和气候条件影响，一直未能达到泾阳茯砖茶的发花效果。50年后，政府立项研究金花对人体健康的神奇功效，全国研究冠突散囊菌的专家们奋力钻研，而追根溯源都归至泾阳茯砖茶。

为使这古老奇花重新绽放，在陕西省、市、县各级政府的关切指导下，展开抢救挖掘。由泾阳茯砖茶正宗传人泾阳茯砖八老2009年4月率先发花，抢救恢复了史有盛名的泾阳茯砖茶。且八家传人出于历史责任感，八位古稀耋耄老人集资创立《复兴盛茶社》，以致将泾阳茯砖茶发扬光大。

2010年，中央电视台《走遍中国》栏目组、陕西电视台、陕西日报、华商报、咸阳日报、湖南潇湘晨报等媒体，先后来采访，联合唱响泾阳茯砖茶的知名度和此项产业的开发前景。泾阳茯砖茶经国家质检部门检测评定为特茯。

如今，陕西泾茂堂茶业有限公司与泾阳茯砖茶正宗传人联合创立泾茂堂茯砖茶，立志用的原料、的经验技术、得天独厚的环境生产出的茯砖茶。在化学污染日益严重的今天，这纯洁天然的特产，已成为人们保健放心的饮品，为人类健康长寿再现辉煌。