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2.小生意味道好:不易将肉烧糊、烤焦;不易产生致癌物;保持了肉的鲜嫩;时尚、美观、方便、健康。 烧烤的工艺避免食物焦糊,又及时补充食物流失的水分,既可以排出食物本身多余的油脂,又可以保持食物内部的营养,口感格外嫩滑,烧烤是采用绿色健康,环保型烤肉炉具,结合韩式料理而成的一种新型休闲文化烤肉方式,采用的牛羊肉来自排酸牛羊肉,肉质鲜嫩,不加任何添加剂。不仅能避免有害物质残留在肉里,立即冷冻还能避免的繁殖,吃的时候跟容易咀嚼和消化,吸收利用,同时口感更好,排酸过程中增加了肉的鲜味和营养。
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