公司选用鲍类中的 - 皱纹盘鲍,加工真空鲍鱼,其特点为:肉厚粒大,口感柔软嫩细滑、味道鲜美、品质上乖、营养价值,开袋即食、省时方便、切成薄片便是上好的冷荤,让餐桌黄金,海珍之冠 的鲍鱼走上了百姓餐桌。宴厨鲍凭借自身的优良品质已被国外大型宴会上普遍使用,更是学生、老人及各种社会团体营养配餐的佳品。现今企业全年加工成品鲍鱼能力1500多吨,产品全部按照 出口标准生产,主要销往东南亚、新加坡、泰国、台港澳等地区。2008年度起,公司启动拓展国内市场,以满足国内对鲍鱼产品不断扩大的需求。
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