对餐饮废油进行预处理后用于制备高附加值的生物柴油，为餐饮废油的再利用开辟一条新的途径，有利于防止餐饮废油对生态环境造成的不利影响，可降低生物柴油的生产成本，为生物柴油的工业化提供有效的依据。
除浮油可加以利用外，其它状态得油经处理已无利用价值，但必须经可靠得技术处理后方可达到环保污染物排放标准。 由此可见，废油回收管理必须根据废油得来源、种类、性质加以回收方能取得较好得效果。同时要达到环保排放标准必须以先进治理手段作为保证。
废油回收再生一直是能源重复利用研究的一个重要课题，法国石油研究院研究了一种通过物理方法让废油回收再生循环利用的方法就是通过去除废油中的固体杂质和油泥减少酸渣的生成的一种超细型过滤法，此套方法已经广泛应用与工业，让废油溶解于三倍的己烷中，通过压力的制动用特定的膜式过滤机进行过滤处理。
直接倾倒，仍有很多单位根本不回收，不仅造成资源浪费，不回收不处置直接排放还会对水体造成污染。据相关数据显示，机械企业废油回收率.高的区域不到10%，低的不到5%。