食品的出口报关，需要货物通关单，也就是商检，做了商检的食品才可以正常的出口。如果没有商检的情况则需要找有资质的公司代办处理，或者转至无须商检的机场出口。
食品的温度控制，由于有些食品有温度的要求，普通的货机温度是15-25度，客机的货仓温度相对低些，5-15度左右 ，而有些货机有打冷仓的温度，可以低至-18度，主要运输一些高货值的产品，例如海鲜，高货值食品以及医药产品等 。
敏感货 敏感货的定义比较复杂，介于普货与违禁品之间，可能涉及一些监管不严格的违禁品。一般来说，敏感货是限制出口的，航空运输和国际快递官方渠道都是不承接敏感货运输，但并不是完全不能运输，寻找有实力的货代公司是可以通过特殊渠道邮寄。
国际货代公司更常见，线下营业点遍布大街小巷，而食品国际快递,FBA专线物流,汕头国际快递,澄海国际快递公司的网点只会设立在中心城市。而且国际快递公司的运输路径，方式都比较单一。例如你去顺丰就只能发顺丰。国际货代公司就相当于第三方代理，物流途径非常丰富。手上与多家公司合作，可以为我们匹配蕞优的方案。