高级保姆
就一般的服务项目而言,高级保姆已经达到了游刃有余的境界,她们通常具有初中和高中文化程度,并且经过了1年以上系统的理论培训与技能培训或者在岗工作1年半以上。
服务技能:熟悉全部家务工作程序;能核算并管理好家庭日常开支,帐目明确、手续齐全;会科学合理地照顾老人、孩子和病人;可以教育和辅导儿童的学习;擅长中、西餐烹饪,会合理搭配营养膳食;独立完成家中宠物、花鸟鱼虫的养护;协助家庭安排日常生活;妥善安排家中的日常维修。
保姆买菜做饭
肉菜指以肉为主的菜,如清蒸鱼等
炒菜指用肉炒的菜,如炒四季豆
青菜指绿叶蔬菜,如菠菜
辅食指宝宝吃的,如鱼泥,蛋羹
-菜市场采购
-中餐,保证两菜,肉菜和炒菜
-晚餐,保证三菜,肉菜、炒菜和青菜/凉菜
负责为雇主准备一日三餐,准备菜品时应尊重雇主意见,确保荤素搭配,营养均衡;
采购菜品及日常用品时应遵循物美价廉原则,收好单据及时记账;
负责雇主家庭日常清洁,发现脏污及时处理,保持雇主家庭卫生,每周进行1至2次大扫除;每日处理生活垃圾;
如果家庭财产因家政服务人员受到损失的话,在两种前提下将定损理赔:一种是保姆是从正规家政服务公司所雇,有明确的身份和地址;一种是如果发生偷盗雇主财产及时报案,以公安部门报案登记为准。