羊奶才是高价值的奶
羊奶 VS 牛奶
200多种营养物质含量是牛奶的5倍
2倍优质含钙量 3倍营养吸收率
不含致敏异性蛋白 不会产生乳糖不耐
颗粒大小是牛奶的1/3 消化时间是牛奶的1/6
科学研究证明近母乳 营养学界称"奶中之 王"
英国营养学杂志:羊奶钙、磷的吸收和保持都比牛奶好,且对有抑制作用。
美国应用生理学杂志:羊奶能保护并改善胃肠功能。
《科学指南》(全球知名学术期刊):羊奶营养健康价值更高,消化速度比牛奶快、不会增加胃肠负担。
乳业研究杂志:建议患者、喝牛奶过敏者喝羊奶。
《营养杂志》:喝羊奶比牛奶更有利于增强骨骼密度,营养价值更高且不发胖。
羊奶分子结构小、脂肪颗粒小、碳链短、不饱和脂肪酸含量高、乳化状态良好……这些都是羊奶中的营养吸收利用率高的原因。数据表明,羊奶在胃中消化约需20分钟,而牛奶则需2—3小时,消化用时短。
羊奶所含的脂肪多为中短链脂肪酸,在胃肠部位停留时间短、吸收快,是能量的快速来源,且多余的脂肪不易在人体内贮存和堆积,所以不易造成脂肪的堆积。
羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。