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红美人,是柑桔一个品种,母本为南香,父本为天草,为橘橙类杂交品种。果面浓橙色,果肉化渣,高糖优质,有甜橙般香气。成熟期在11月下旬,12月上旬完熟。 [1]
“红美人”是日本爱媛县立果树试验场历时12年选育的,品种登记名为“爱媛果试第28号”。
1990年春季,日本爱嫒县立果树试验场以南香为母本,天草为父本进行杂交授粉。同年秋季,采果取种子,播于温室中。1993年,从杂交苗上采接穗,高接在温州蜜柑中间砧上。1994年进行早结诱导。1995年初果,选择果实品质较好的株系,作为第二代高接在温州蜜柑中间砧上。1997年,第二代高接树结果,选择品质株系为爱媛28号,并在南予和岩城两分场进行接穗砧木试验。2000年,开始在主产区适应性试种,2002年,开始进行栽培试验研究。
2001年,象山一位橘农从日本引进种植“爱媛28”。2008年,象山县林特中心的工作人员带领橘农在大棚里种植并取得成功,“象山红美人”也成为当地重要的柑橘品种。 [6]
2013年,经过13年的探索与推广,象山当地经营者在定塘镇建立了30亩“红美人”栽培基地,这是全国个“红美人”规模化栽培基地。 [5]
2015年,随着“象山柑橘”尤其是“象山红美人”的名气越来越大,全国陆续有12个省到象山参观并引种果苗。
2017年9月20日,“象山柑橘”成功通过国家工商总局地理标志证明商标的审核,其品种涵盖象山红美人。 [4]
2006年引进到台州,2014年开始推广。 [2]
2019年9月30号,台州市心台农合作社联合社成立。该联合社由浙江新佳果柑桔专业合作社等6家“红美人”柑橘专业合作社组成,注册资金500万元,后续将有更多的合作社加盟。
树体特性
红美人树势略强,幼苗期及高接初期易发生徒长枝,表现较直立,结果后逐渐趋于开张。几乎不发生“清见”血统品种常见的下垂枝。徒长枝节间有长的枝刺发生,并随着树龄增长,逐渐趋于减少。结实开始不久春梢上的枝刺就会消失。春叶呈纺锤形,略小,翼叶楔形,狭窄。夏秋梢的叶片相当大。几乎不存在隔年结果问题,果实一致性良好。红美人及亲本的枝叶特征调查结果见表1。
花的特性
红美人的花器重量比亲本南香和天草轻。花瓣的长度和宽度比南香小,和天草相近。花瓣形状为纺锤形。红美人平均花丝19支,介于南香和天草之间。同母本南香一样,花丝基部分离,但其父本天草花丝部分联合。花粉形成量中等,比南香多,较天草少。子房球形,花柱弓形。
果实特性
果实大小约250g左右,大于亲本南香和天草。果形呈扁球形,近似天草,果形指数119左右。果皮浓橙色,比较光滑,果皮色泽近似天草。油胞大,较凸,平均37个/cm2,比南香、天草少,但较明显。果实赤道部到果梗部近圆锥形,果实纵断面多呈短卵形。果肉黄橙色,柔软多汁,囊瓣壁薄,舌头几乎难以察觉到,这种果冻样的食用感觉是其明显的特征。果皮薄而柔软,由于囊瓣壁极薄并与白皮层密接,剥皮较难。切片后果皮容易剥开。果实紧,无浮皮。单性结实能力强,且通常无核。授粉后,种子单胚,胚颜色淡绿。果实11月下旬成熟,果实完熟后糖度可以达到12度以上,酸1%以下。红美人在江西省等地引种试验表明,减酸较早,糖度较高,可溶性固形物可达12%以上。果肉橙色,柔软多汁,囊衣薄,有香气,品质较优。树势越弱,果实着色越早,通常10月上旬果实表面开始着色转黄,10月下旬至11月上旬完全着色。12月上旬达完熟。不进行处理,果实一般不耐储藏。
红美人柑橘新品种,从其综合经济性状看,具有较好的发展前景。但抗寒性较弱,易发生冻害,在柑橘栽培的北缘地带,作为商品性栽培,应选择适地栽培,或采用保护地栽培的措施。夏季干旱时易发生叶片失水下垂等现象,应加强土、肥、水的管理,以限度地发挥良种特性,生产优质精品果。红美人完全着色以后,果梗部的周边果皮老化,容易发生轮纹状的细小龟裂。这种现象容易引起水腐病、果皮伤害,商品性下降,通过大棚避雨栽培可以防止。红美人对黑点病、溃疡病较敏感,黑点病可以在枝稍及叶片上大量生长,极其明显,要注意防治。红美人为橘橙类杂交品种,具良好的单性结实能力和连续丰产性。栽培管理中可适当多施有机肥,确保树势,同时对过度丰产树合理疏果,以防因连续丰产造成树势逐步衰弱。