画龙点睛，让整体味道不至于太寡淡，红汤的话，则可以多加香菜和葱，少酸菜，避免更咸。图片这个部分也是自己来选。我一般会加点葱加点碎酸菜。让味道更丰盛。如果是吃清汤的话。建议加点酸菜或者韭菜。

山西省太原市娄烦县绵阳人都有一种米粉情结。来绵阳不吃米粉，就像来成都不吃串串，一样！绵阳的米粉细细滑滑的，温柔软糯又清爽，怪不得绵阳人每天的三餐吃都不得腻！

请说“双浇”

绵阳米粉还有个特点，就是他们特别喜欢放海带片，耙软入味，再加上耙豌豆，绝配！！而且米粉不能打包，因为那个样子就变味了。另外，老板问你加绍子的时候，请说“双浇”：清汤与红汤各半，清汤中有耙豌豆，浇头，实际是汤，绍子有多种，随便你选就是了！！

也就现流行语味更劲道！一改形成全国独有细米粉特色，流传省内外地区细米粉视绵阳米粉为鼻祖。渊源流长绵阳米粉历史，诸君品尝米粉美味后。

不管细粉北方食面，南方吃粉。中原大地一路向南延伸，便到了米粉的地界。粉是中国南方地区非常流行的美食，特别是广西、四川、湖南、贵州等地，更是对各种粉类情有独钟。

在南方，“粉”似乎也成为了对家乡的记忆，许多游子归乡的件事，就是吃碗家乡的粉。

在四川，每个城市吃的米粉各不同。从绵阳米粉，到南充米粉，到西昌米粉等等。

不管细粉，还是粗粉，无论红汤，还是清汤，或牛肉或排骨或肥肠，四川的每一个城市对米粉都有自己的看法，早餐一碗粉，总能唤起的精神。

△ 很小的店面，每天却很多人排队

四川的米粉，得说起一个城市，那就是「绵阳」。米粉作为绵阳的特色，已经成为绵阳城市的一张名片。