周口全自动人造肉机厂家 小型大豆蛋白肉机价格
我厂根据当前市场需求,新研制的一种新型多功能豆制品机械。是在传统豆制品机械基本上加以更新改进的,要比传统豆制品机械产量更高,功能更多,更经久耐用,动力更小,是理想的家庭致富机械。同时还有投资小,见效快,风险小,产品易推广的优点,该机生产的产品具有低脂肪高蛋白,含有大量的维生素,是人体生长发育不可缺少的,其营养含量远远超过豆腐、豆奶粉等营养含量。
本机有两种(1)全自动型(2)简易手工型
人造肉生产设备性能简介:
1、外型尺寸长×宽×高=1800×750×1300mm
2、机体重量300公斤
3、配用电力3-4.5千瓦
4、主轴转速60/分钟
5、三角带长度B1500—1700
6、加热方法以远红外加热器加热,整机耗电每小时5-6千瓦。
7、生产能力75公斤/小时
8、安装需面积全套机械安装需用5-7平方为宜,要求地面平整、清洁的水泥地面。
生产工艺流程:
精选黄豆——榨油——粉碎——加水搅拌——放入挤出机——成品
多功能牛排豆皮机所用原料:黄豆出完油后的豆粕,普通粉碎成面,原料来源可以和榨油坊联合生产。(1斤豆粕面可产出1.2-1.3斤牛排或其它豆制品。以黄豆价格1斤2.5元,豆制品1斤3元-3.5元的价格计算,1斤豆制品可盈利1元左右,如深加工做成麻辣豆制品利润还会更高。)
人造牛排;(圆筒表面水波纹状),可抄、可炖、可做汤、可凉拌。
豆皮;(圆筒表面光滑洁亮)可炒、可炸、可做汤、可凉拌、完全可以代替豆腐皮。
豆筋;(呈绳状)可炖、可做汤、可凉拌。
豆花、豆丝;可炸、可做汤、可凉拌(做法是深加工把牛排或豆皮切成丝)。
口感颜色:金黄色,有“软黄金”“绿色食品”说法,其营养价值和黄金一样珍贵,口感爽滑、筋道、韧性,有一种浓郁的豆香味,保证不加任何添加剂,同时可以做麻辣串,麻辣烫等。
1、我厂人造肉生产设备是利用获得国家专利的绿色环保加工工艺技术生产出来的,属于高营养绿色健康食品。
2、外观呈金黄色,营养方面具有高蛋白等特点。加工时不添加任何添加剂、防腐剂,属绿色食品。
3、投资小、占地少、用人省、产品市场广阔、原料仅为黄豆、资源丰富。
4、黄豆榨出的纯豆油可食用,剩余的豆粕全部挤压成型的豆制品,黄豆利用,是农产品深加工的成功典范。
5、整个生产过程中无废水、无废渣、无废弃物,属于绿色环保型的新型干法工艺生产线。
6、只要换几根主轴还可以生产素鸡翅,素鱼片,纤维蛋白卷,膳食纤维圈,素虾仁,素肉丁,素肉片,素香肠等形状和口感不同的绿色环保型豆制品。
7、生产出来的大豆蛋白系列产品在干燥环境下可保存一年以上,提高了豆制品的保质期,有利于销往全国各地,还可以出口创汇。
8、食用时开水浸泡5-6分钟,沥掉二次水以后,即可拌凉菜直接食用或热炒、热炸、卤煮、作汤、入馅、油炸炖炒均可,尤其是长时间水煮也不容易煮烂。
9、大豆蛋白制品生产出来后不易回生,组织筋韧、口感鲜嫩,食用方便,利于消化吸收。