叉烧包是广东省具代表性的传统名点之一，是粤式早茶的‌‌‌‌“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅,故使用此名。叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形，因为发酵适当，蒸熟后包子顶部自然开裂，实际上是一种带有叉烧肉馅的开花馒头。

学会做叉烧包做法技术配方自主创业是不错的选择，如果想学到叉烧包做法真技术，哪里学？就到金平区仟味餐饮小吃培训中心，随到随学，手把手传授，包教包会。

【培训费：980元】

实际操作传授：港式蜜汁叉烧包，开花粗麦包全套技术，（学习培训项目所列所有内容的学费；所需材料、配料费；无需其它任何费用）包学包会，学会为止，理论结合实际操作。

培训地址；汕头市金平区汕樟路168号东墩市场二楼

公交车站；可乘坐5路公交车，42路公交车，48路公交车，55路公交车，58路公交车，60路公交车到【东墩】公交车。