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羊肉烩面技术教学培训

2020-01-07 11:48:08  236次浏览 次浏览
价 格:1

羊肉烩面,又叫羊肉扯面、羊肉抻面、羊肉拉面、羊肉汤面。它具有壮腰健肾调理、补阳调理、肢寒畏冷调理、冬季养生调理的作用。此面面筋光滑,汤鲜味美,具有丰富的营养价值。

羊肉烩面.jpg飘味香教学内容:

1、原材料的选择,处理,加工

2、面粉的选择,和面,揉面,发面,擀面

3、羊肉的去腥,处理,腌制

4、羊肉的煮制

5、汤底的制作

6、煮制时间,技巧

7、店面经营管理,常见问题处理

选择飘味香的理由:

1、成都飘味香从业近十年,全国分校十余家,师资力量强大,质量有保证

2、师傅都是持证上岗,具有数十年餐饮从业及培训经验

3、师傅一对一手把手教学,包教包会

4、理论结合实际,配方单给到学员,学员结合结合配方单及师傅所指导的自己动手操作

5、真材实料反复练习,一人一口锅,一人一口灶,不限制学习时间,练习次数

6、练习说用的原材料及食材,都是学校免费提供

7、学校包吃包住,随到随学,为学员提供*大便利

8、3年技术免费升级,可免费复习,终身技术保障

9、每周一次创业指导课,涉及餐饮创业开店,选址,人员配备管理,成本,设备,装修等攻略分享

年底钜惠,活动不停,打算开店的您还在等什么?

联系人:范老师

练习电话:188 8147 8563微信同号

地址:成都市金牛区交大路银桂桥一巷8号交大开发楼7-8楼(靠近地铁7号线A出口)

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